สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 4 ที่ เนื่องจาก
คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว
จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ
ตั้งกระทะโดยใช้ไฟกลาง พอกระทะร้อนใส่หัวกะทิลงไปเล็กน้อย ตามด้วยพริกแกง ผัดให้เข้ากันจนแตกมันและหอม
ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม คนให้เข้ากัน รอจนน้ำแกงเดือดอีกครั้ง
นำหัวกะทิที่เหลือใส่ลงไป ผัดจนกะทิแตกมัน
เติมกะทิส่วนที่เหลือลงไปได้เลย
เมื่อผัดจนพริกแกงกับกะทิได้ที่แล้ว ใส่เป็ดย่าง มะเขือพวง สับปะรด และมะเขือเทศราชินีลงไป
ปิดไฟ นำแกงเผ็ดเป็ดย่างตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟเมนูแกงเผ็ดเป็ดย่างแสนอร่อยได้เลย
ขอบคุณสำหรับคะแนนของคุณ
เราอยากได้ความคิดเห็นจากคุณ
คุณได้ให้คะแนนแล้ว
กดให้คะแนนความชื่นชอบ
ส่งข้อมูล
แสดงสูตรเพิ่มเติม