Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
แกงเผ็ดเป็ดย่าง

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

(0)
43 นาที
ปานกลาง

วัตถุดิบ

4 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 4 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
150  กรัม
อกเป็ดย่าง
500  กรัม
กะทิหัว
500  กรัม
กะทิหาง
100  กรัม
สับปะรด
1  กรัม
มะเขือพวง
10  กรัม
มะเขือเทศราชินี
3  ช้อนโต๊ะ
พริกแกงเผ็ด
1  ถ้วย
โหระพาสด
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว
4  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีทำ

43 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    10 นาที
    ตั้งกระทะโดยใช้ไฟกลาง พอกระทะร้อนใส่หัวกะทิลงไปเล็กน้อย ตามด้วยพริกแกง ผัดให้เข้ากันจนแตกมันและหอม
  • ขั้นตอนที่ 2

    10 นาที
    ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม คนให้เข้ากัน รอจนน้ำแกงเดือดอีกครั้ง
  • ขั้นตอนที่ 3

    5 นาที
    นำหัวกะทิที่เหลือใส่ลงไป ผัดจนกะทิแตกมัน
  • ขั้นตอนที่ 4

    5 นาที
    เติมกะทิส่วนที่เหลือลงไปได้เลย
  • ขั้นตอนที่ 5

    10 นาที
    เมื่อผัดจนพริกแกงกับกะทิได้ที่แล้ว ใส่เป็ดย่าง มะเขือพวง สับปะรด และมะเขือเทศราชินีลงไป
  • ขั้นตอนที่ 6

    3 นาที
    ปิดไฟ นำแกงเผ็ดเป็ดย่างตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟเมนูแกงเผ็ดเป็ดย่างแสนอร่อยได้เลย
แกงเผ็ดเป็ดย่าง

ขั้นตอนที่ 1 6

ขั้นตอนที่ 1

ตั้งกระทะโดยใช้ไฟกลาง พอกระทะร้อนใส่หัวกะทิลงไปเล็กน้อย ตามด้วยพริกแกง ผัดให้เข้ากันจนแตกมันและหอม

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

ขั้นตอนที่ 2 6

ขั้นตอนที่ 2 ขั้นตอนที่ 2
: ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม, น้ำตาลปี๊บ

ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม คนให้เข้ากัน รอจนน้ำแกงเดือดอีกครั้ง

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

ขั้นตอนที่ 3 6

ขั้นตอนที่ 3 ขั้นตอนที่ 3

นำหัวกะทิที่เหลือใส่ลงไป ผัดจนกะทิแตกมัน

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

ขั้นตอนที่ 4 6

ขั้นตอนที่ 4 ขั้นตอนที่ 4

เติมกะทิส่วนที่เหลือลงไปได้เลย

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

ขั้นตอนที่ 5 6

ขั้นตอนที่ 5 ขั้นตอนที่ 5
: มะเขือพวง

เมื่อผัดจนพริกแกงกับกะทิได้ที่แล้ว ใส่เป็ดย่าง มะเขือพวง สับปะรด และมะเขือเทศราชินีลงไป

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

ขั้นตอนที่ 6 6

ขั้นตอนที่ 6 ขั้นตอนที่ 6

ปิดไฟ นำแกงเผ็ดเป็ดย่างตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟเมนูแกงเผ็ดเป็ดย่างแสนอร่อยได้เลย

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
1 + 0 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • Center Recipes
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้