เมนูยอดฮิต
เมนูตามโอกาสพิเศษ
วัตถุดิบ
ค้นหา เมนู
Servings
วิธีทำข้าวต้มแห้ง
ข้าวต้มเป็ดคล่องแคล่ว วิธีทำข้าวต้มแห้งแสนอร่อยจากน้ำซุปสูตรพิเศษที่เคี้ยวจากน้ำเป็ดพะโล้พร้อมเนื้อเป็ดพะโล้แสนนุ่ม ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารจากแม็กกี้ให้กลมกล่อมแล้วตักราดบนข้าวสวยร้อน ๆ วิธีทำข้าวต้มแห้งแบบนี้ทำแสนง่ายแต่รสชาติดีจนต้องยกนิ้วให้อย่างแน่นอน
ขั้นตอนการทำ
Step 1
ใส่น้ำเปล่า น้ำเป็ดพะโล้ และกระดูกเป็ดที่เลาะเนื้อลงในหม้อ ต้มด้วยไฟแรงปานกลางพอเดือด ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้(ฝาเหลือง) สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ซิอิ๊วดำ เนื้อเป็ด ตั้งไฟพอเดือด แล้วเคี่ยวด้วยไฟ
Step 2
การจัดรับประทาน ให้ตักข้าวใส่ชามตามด้วยเนื้อเป็ด ใส่น้ำซุปเล็กน้อย โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี พริกไทย กระเทียมเจียว พร้อมรับประทานทันทีขณะร้อน

ไปดูวิธีทำกันเลย!

ข้าวต้มเป็ดคล่องแคล่ว