ยำส้มโอ กุ้งสด

Name: ยำส้มโอ กุ้งสด
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 ที่
Ingredients: 200 กรัม เนื้อส้มโอแกะละเอียด; 300 กรัม กุ้งขาวลวกสุก; 10 กรัม กุ้งแห้งป่น; 1 หน่วย พริกขี้หนูซอย; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา; 2 ช้อนชา แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ; 2 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ; 2 หัว หอมแดงซอย; 1 หน่วย มะนาว; 20 กรัม เม็ดมะม่วง; 1 กรัม หอมเจียวโรยหน้า; 1 หน่วย พริกแดงแห้งทอดโรยหน้าตามชอบ

(0)

บันทึกสูตรอาหาร

ง่าย

•

15 นาที

เริ่มต้นทำอาหาร

วัตถุดิบ

4 ที่

เนื้อส้มโอแกะละเอียด

200 กรัม

กุ้งขาว ล้างสะอาด ไม่แกะเปลือกผ่าหลัง

300 กรัม

กุ้งแห้งฝอย

10 กรัม

พริกขี้หนูแดง

น้ำพริกเผา

1 ช้อนโต๊ะ

แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ

2 ช้อนชา

น้ำตาลปี๊บ

2 ช้อนชา

หอมแดงหั่นหยาบ

2 หัว

น้ำมะนาว

เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ

20 กรัม

หอมเจียวโรยหน้า

1 กรัม

พริกขี้หนูสับหยาบ

เกร็ดน่ารู้ในการดูแลสุขภาพ

ส้มโอเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด เช่น วิตามินซี วิตามินบี1 บี2 แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม ใยอาหาร นอกจากนั้นยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสำคัญอย่างสารนารินจิน (Naringin) และสารนารินเจนิน (Naringenin) ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

เพิ่มเข้ารายการซื้อของ

อุปกรณ์ที่ใช้

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

Recipe steps

15 min

5 min

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

15 min

เริ่มจับเวลา

ต้มน้ำให้เดือดใส่กุ้งลงไปลวกให้สุกแล้วตักขึ้นมาพักไว้

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

15 min

เริ่มจับเวลา

นำพริกเผา น้ำมะนาว แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ น้ำตาลปี๊บ ลงชามผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำเนื้อส้มโอ พริกขี้หนู เม็ดมะม่วง กุ้งแห้งป่น หอมแดงซอย กุ้ง คลุกรวมกันกับน้ำยำ

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

15 min

เริ่มจับเวลา

นำส้มโอที่ยำเสร็จแล้วจัดลงจาน โรยหน้าด้วยหอมเจียวและพริกแดงแห้งทอด เสร็จพร้อมเสิร์ฟ

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

ยำส้มโอ กุ้งสด

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

แสดงความคิดเห็น

รีวิว

ยังไม่มีรีวิวในขณะนี้

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

เคล็ดลับล่าสุด

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ