ค้นหาเมนู
สำหรับ
วิธีการทำ
เมนูจากอรุณา
ค้นหา เมนู
Servings
น้ำพริกอ่องเจ
  • น้ำพริกอ่องเจ (สำหรับ 6 ที่)
  • เต้าหู้ขาวแข็งยีเป็นชิ้น
    100 กรัม
  • มะเขือเทศท้อและมะเขือเทศส้ม
    150 กรัม
  • น้ำพริกอ่องเจ
    1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
    1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
    1 ถ้วยตวง
  • ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
    3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายไม่ขัดสี
    1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
Step 1
ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำพริกอ่องเจ ลงไปผัดให้พอมีกลิ่นหอม ใส่มะเขือเทศทั้ง 2 ชนิดลงผัดให้มะเขือเทศเริ่มสุก
Step 2
ใส่เต้าหู้ลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันอีกครั้งและรอจนมะเขือเทศสุก จากนั้นก็ปิดไฟจัดใส่จานเสิร์ฟทานคู่กับผักสดตามชอบ

ไปดูวิธีทำกันเลย!

น้ำพริกอ่องเจ