หมูปิ้งโบราณ

Name: หมูปิ้งโบราณ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 ที่
Ingredients: 300 กรัม สะโพกหมู หั่นชิ้นพอดีคำ; 10 กรัม กระเทียม; 10 กรัม รากผักชี; 1/2 ช้อนชา พริกไทยขาวป่น; 1 ช้อนโต๊ะ แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ; 1 ช้อนโต๊ะ แม็กกี้ซอยหอยนางรม; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว; 1 ช้อนชา ซีอิ๊วดำหวาน; 20 มิลลิลิตร น้ำสะอาด; 20 มิลลิกรัม กะทิกล่องสำเร็จรูป; 10 แท่ง ไม้เสียบลูกชิ้น

(0)

บันทึกสูตรอาหาร

ง่าย

•

40 นาที

เริ่มต้นทำอาหาร

วัตถุดิบ

4 ที่

สะโพกหมู หั่นชิ้นพอดีคำ

300 กรัม

กระเทียมบด

10 กรัม

ผักชีใบเลื่อย

10 กรัม

พริกไทยขาวป่น

0.5 ช้อนชา

แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ

1 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรมแม็กกี้

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ

1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำหวาน

1 ช้อนชา

น้ำเปล่า

20 มิลลิลิตร

กะทิกล่องสำเร็จรูป

20 มิลลิกรัม

ไม้เสียบลูกชิ้น

10 แท่ง

เกร็ดน่ารู้ในการดูแลสุขภาพ

หมูปิ้งกับข้าวเหนียวเป็นอาหารเช้าคู่ใจของหลายๆ คน เพราะสะดวกและรับประทานได้รวดเร็ว แต่รู้หรือไม่ว่าเราสามารถทำให้มื้อนี้มีสารอาหารครบถ้วนได้ง่ายๆ ด้วยการเพิ่มผลไม้หรือผักเข้าไป เช่น กล้วยหอม ส้ม ฟักทองนึ่ง หรือขนมกุยช่าย เป็นต้น

เพิ่มเข้ารายการซื้อของ

อุปกรณ์ที่ใช้

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

Recipe steps

40 min

5 min

30 min

5 min

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

40 min

เริ่มจับเวลา

นำรากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกันให้ละเอียด พักไว้ นำสามเกลอที่โขลกไว้ใส่ในอ่างผสม จากนั้นใส่แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มข้น แม็กกี้ซอสหอยนางรม น้ำตาลมะพร้าว ซีอิ้วดำหวาน น้ำสะอาด กะทิ ลงไป ผสมให้เข้ากัน

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

40 min

เริ่มจับเวลา

นำ สะโพกหมู ใส่ลงไปในซอสที่ผสมไว้ จากนั้น คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที เมื่อหมักหมูได้ที่แล้ว นำไม้มาเสียบหมูที่หมักไว้

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

40 min

เริ่มจับเวลา

นำมาปิ้งบนเตาปิ้ง ปิ้งไฟกลางด้านละ 3-5 นาที หรือจนกว่าหมูปิ้งโบราณจะสุกเหลืองสวยทั้งสองด้าน

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

หมูปิ้งโบราณ

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

หมูปิ้งโบราณ

แชร์สูตรอาหาร

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

เพิ่มรายการส่วนผสม

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

แสดงความคิดเห็น

รีวิว

ยังไม่มีรีวิวในขณะนี้

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

เคล็ดลับล่าสุด

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม