แม็กกี้หมูปิงปอง
Servings
แม็กกี้หมูปิงปอง เมนูมีทบอลที่ใช้ส่วนผสมหลักจากหมูบดผสมกับซอสปรุงรส เพิ่มลูกเล่นด้วยการสอดไส้ชีสข้างใน ตัวมีทบอลจะมีความฉ่ำจากเนื้อหมูและมีความหอมกรอบเล็กน้อยจากการนำไปทอด ส่วนข้างในจะเป็นมอสซาเรลล่าชีสที่รสชาติหอมนมกลมกล่อม มีความยืดเวลาทาน เหมาะทานเป็นอาหารว่างอย่างมาก
-
แม็กกี้หมูปิงปอง (สำหรับ 5 ที่)
-
เนื้อหมูบดหยาบแช่เย็นจัด300 กรัม
-
1 ช้อนโต๊ะ
-
2 ช้อนชา
-
พริกไทยป่น¼ ช้อนชา
-
แป้งทอดกรอบ2 ช้อนชา
-
มอสซาเรลล่าชีส1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันสำหรับทอด
ขั้นตอนการทำ
Step 1
ปรุงรสเนื้อหมูด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อมและซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ พริกไทยป่น ผสมให้เข้าเนื้อ แล้วใส่แป้งทอดกรอบ นวดผสมให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็นประมาณ 15 นาที
Step 2
นวดเนื้อหมูเข้ากันอีกครั้งแล้วปั้นเป็นก้อนกลม พักไว้ ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนจัดแล้วลดลงเป็นไฟปานกลาง ใส่หมูก้อนลงทอดให้สุกสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
Step 3
จัดหมูปั้นก้อนใส่จาน โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส จัดรับประทานคู่กับแตงกวา แครอท และข้าวโพดต้มสุกหั่นท่อน
ไปดูวิธีทำกันเลย!
