35 นาที
ง่าย
แม็กกี้หมูปิงปอง
วัตถุดิบ
5
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
กรัม
เนื้อหมูบดหยาบแช่เย็นจัด
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
0.25
ช้อนชา
พริกไทยป่น
2
ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ
1
ช้อนโต๊ะ
มอสซาเรลล่าชีส
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
2.1 กรัม
พลังงาน
247.5 kcal
ไขมัน
21.6 กรัม
โปรตีน
10.9 กรัม
วิธีทำ
35 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
20 นาทีปรุงรสเนื้อหมูด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ และพริกไทยป่น ผสมให้เข้าเนื้อ แล้วใส่แป้งทอดกรอบ นวดผสมให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็นประมาณ 15 นาที -
ขั้นตอนที่ 2
5 นาทีนวดเนื้อหมูเข้ากันอีกครั้ง แล้วปั้นเป็นก้อนกลม พักไว้ -
ขั้นตอนที่ 3
7 นาทีใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนจัด แล้วลดลงเป็นไฟปานกลาง ใส่หมูก้อนลงทอดให้สุกสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน -
ขั้นตอนที่ 4
3 นาทีจัดหมูปั้นก้อนใส่จาน โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส จัดรับประทานคู่กับแตงกวา แครอท และข้าวโพดต้มสุกหั่นท่อน
