เต้าหู้ทอดซอสมะขามเจ

Name: เต้าหู้ทอดซอสมะขามเจ
Cook time: 22 min
Total time: 25 min
Yield: 4 ที่
Cuisine: ไทย,สไตล์เอเชีย
Ingredients: 100 กรัม เต้าหู้ขาวแบบแข็งหั่นชิ้นพอดีคำ; 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก; 0 1/4 ถ้วย น้ำเปล่า; 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว; 3 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ; 0 1/4 ถ้วย น้ำเย็น; 1 ช้อนชา งาดำและงาขาวคั่ว; 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด

(0)

บันทึกสูตรอาหาร

ปานกลาง

•

25 นาที

เริ่มต้นทำอาหาร

วัตถุดิบ

4 ที่

เต้าหู้ขาวแข็ง

100 กรัม

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะขามเปียก

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า

0.25 ถ้วย

น้ำตาลมะพร้าว

2 ช้อนโต๊ะ

แป้งทอดกรอบ

3 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า

0.25 ถ้วย

งาขาวคั่วบุบพอแตก

1 ช้อนชา

น้ำมันพืช

3 ช้อนโต๊ะ

เพิ่มเข้ารายการซื้อของ

อุปกรณ์ที่ใช้

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

คาร์โบไฮเดรต

16.69 กรัม

พลังงาน

279.72 kcal

ไขมัน

18.33 กรัม

โปรตีน

13.16 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

Recipe steps

25 min

8 min

6 min

8 min

3 min

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

25 min

เริ่มจับเวลา

ผสมซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว และน้ำเปล่า ผสมให้เข้ากัน นำไปเคี่ยวไฟอ่อนให้ข้นตามชอบ

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

25 min

เริ่มจับเวลา

หมักเต้าหู้กับซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้สูตรผัดกลมกล่อม 1 ช้อนโต๊ะ เคล้าให้ทั่วชิ้น หมักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

25 min

เริ่มจับเวลา

ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็น นำเต้าหู้ลงชุบให้ทั่วชิ้น ลงทอดในน้ำมันที่ร้อน ให้เหลืองกรอบตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้สักครู่ ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด นำลงทอดอีกครั้งเพื่

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

25 min

เริ่มจับเวลา

จัดเต้าหู้เรียงใส่จาน จากนั้นนำซอสที่เคี่ยวราดให้ทั่วชิ้นเต้าหู้ โรยหน้าด้วยงาคั่ว จัดรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

เต้าหู้ทอดซอสมะขามเจ

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

เต้าหู้ทอดซอสมะขามเจ

แชร์สูตรอาหาร

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

เพิ่มรายการส่วนผสม

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

แสดงความคิดเห็น

รีวิว

ยังไม่มีรีวิวในขณะนี้

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

เคล็ดลับล่าสุด

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม