หมูกระเทียมพริกไทย
Servings
หมูกระเทียมพริกไทย เมนูง่าย ๆ ที่ไม่ธรรมดา ไฮไลต์ของจานคือกระเทียมกลิ่นหอมที่ทอดจนได้สีเหลืองทองและเนื้อหมูนุ่ม ๆ เติมความกลมกล่อมอีกนิดด้วยแม็กกี้ซอสผัดสำเร็จรูปและพริกไทยป่น ก่อนตักหมูทอดกระเทียมใส่จาน เสิร์ฟคู่แตงกวาหั่นบาง เพียงเท่านี้ก็ได้เวลาอิ่มอร่อยกับหมูทอดกระเทียมแบบเต็มคำ
-
หมูกระเทียมพริกไทย (สำหรับ 4 ที่)
-
สะโพกหมูหั่นชิ้นพอคำ300 กรัม
-
2 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทยป่น½ ช้อนชา
-
กระเทียมสับหยาบ3 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำเปล่า3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
Step 1
ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชให้มีกลิ่นหอมและมีสีเหลืองทอง ใส่เนื้อหมูลงผัดพอเข้ากัน
Step 2
ปรุงรสด้วย แม็กกี้ ซอสผัดสเร็จรูป All-in-one พริกไทยป่น น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน
Step 3
พอเนื้อหมูสุกดี ตักขึ้น จัดรับประทานกับแตงกวาหรือผักอื่นๆ ตามชอบ