ราดหน้าหมี่ขาวข้าวกล้องปลา สูตรลดโซเดียม

Name: ราดหน้าหมี่ขาวข้าวกล้องปลา สูตรลดโซเดียม
Cook time: 13 min
Total time: 14 min
Yield: 5 ที่
Ingredients: 150 กรัม เส้นหมี่; 200 กรัม ปลา; 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนคประสงค์; 80 กรัม คะน้า; 30 กรัม แครอทหั่นเป็นชิ้นพอคำ; 20 กรัม เห็ดหอม; 1 ช้อนชา เต้าเจี้ยว; 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ; 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม; 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม; 1 ช้อนชา น้ำตาล; 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน; 5 ถ้วย น้ำเปล่า; 1/2 ช้อนชา พริกไทย

(0)

บันทึกสูตรอาหาร

ปานกลาง

•

14 นาที

เริ่มต้นทำอาหาร

วัตถุดิบ

5 ที่

เส้นหมี่ขาวแช่น้ำ

150 กรัม

ปลา

200 กรัม

แป้งสาลี

2 ช้อนโต๊ะ

ผักคะน้าหั่นชิ้นขนาดพอคำ

80 กรัม

แคร์รอตหั่นเต๋า

30 กรัม

เห็ดหอม

20 กรัม

เต้าเจี้ยว

1 ช้อนชา

กระเทียมทุบสับละเอียด

1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม

2 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรมแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล

1 ช้อนชา

แป้งมัน

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำสะอาด

5 ถ้วย

พริกไทยป่น

0.5 ช้อนชา

เพิ่มเข้ารายการซื้อของ

อุปกรณ์ที่ใช้

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

Recipe steps

14 min

5 min

3 min

5 min

1 min

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

14 min

เริ่มจับเวลา

นำเนื้อปลาคลุกเคล้าแป้งทอดกรอบ นำลงไปทอดใส่น้ำมันร้อนจนสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วพักไว้

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

14 min

เริ่มจับเวลา

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน สำหรับผัดเส้น แล้วใส่เส้นหมี่ลงไปผัดให้หอม แล้วพักไว้ในจาน

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

14 min

เริ่มจับเวลา

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน กระเทียม เห็ดหอม ผัดจนเริ่มมีกลิ่นหอมแล้วใส่เต้าเจียวลงไปผัดอีกแป๊บนึง เสร็จแล้วเติมน้ำเปล่าลงไป รอจนน้ำเดือด แล้วใส่คะน้า แครอท ลงไป จากนั้นรอจนน้ำน้ำเดือดอีกครั้ง ปรุงรสด้วย แม็กกี้ ซอสหอยนางรมสูตรลดโซเดียม และ แม็กกี้ ซอสปรุงอาหารสูตรลดโซเดียม น้ำตาล พริกไทย ลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมแป้งมันที่ผสมน้ำเปล่าลงไป คนเร็วๆ จนแป้งสุก แล้วปิดไฟ

หยุดชั่วคราว

เล่น

เริ่มจับเวลาใหม่

หมดเวลาแล้ว

Recipe steps

14 min

เริ่มจับเวลา

ตักน้ำราดหน้าราดลงบนเส้นที่เตรียมไว้ แล้ววางเนื้อปลาที่ทอดไว้อย่างสวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

ตรวจสอบรูปภาพ PDF

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

ราดหน้าหมี่ขาวข้าวกล้องปลา สูตรลดโซเดียม

วัตถุดิบ

อุปกรณ์ที่ใช้

คุณค่าทางโภชนาการ

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

ดูเคล็ดลับความอร่อยของเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณ

แสดงความคิดเห็น

รีวิว

ยังไม่มีรีวิวในขณะนี้

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ

เคล็ดลับล่าสุด

แบ่งปันเคล็ดลับความอร่อยของคุณกับเชฟแม็กกี้คนอื่นๆ