Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
ปลากะพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน

ปลากะพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน

(0)
20 นาที
ปานกลาง

วัตถุดิบ

12 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 12 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
900  กรัม
ปลากะพงแล่เนื้อหั่นเป็นชิ้น
3  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
2  ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
1  ถ้วย
ส้มซันคิสหั่นเป็นชิ้นพอคำ
10  เม็ด
องุ่นเขียว
1  ถ้วย
แอปเปิ้ลแดงหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ
1  ถ้วย
พริกหวานแดงหั่นชิ้นพอคำ (½ ลูก)
1  ถ้วย
พุทราเชื่อมหั่นชิ้นพอคำ (2 ลูก)
50  กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วสุก
1  ถ้วย
แปะก๊วยต้มสุก (10 ลูก)
2  ก้าน
ต้มหอมหั่นเป็นท่อน
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
2  ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ
1  ถ้วย
น้ำเปล่า
5  กรัม
แป้งข้าวโพด
1  ถ้วย
แป้งข้าวโพดสำหรับคลุกเนื้อปลา
1  ถ้วย
น้ำมันสำหรับทอด
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
43.3 กรัม
พลังงาน
438.2 kcal
ไขมัน
23.3 กรัม
โปรตีน
16.3 กรัม

วิธีทำ

20 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    10 นาที
    ปรุงรสเนื้อปลากะพงด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม (ฝาเหลือง) 1 ช้อนโต๊ะ เคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนจัด นำเนื้อปลาคลุกกับแป้งให้ทั่ว ใส่เนื้อปลาลงไปทอดให้สุกกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน และทอดต่อให้หมด รวมถึงตัวปลาด้วย
  • ขั้นตอนที่ 2

    7 นาที
    ใส่น้ำเปล่า น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ ตั้งไฟพอเดือด ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม (ฝาเหลือง) 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ใส่ชิ้นส้มลงไปเคี่ยวพอหอม ละลายแป้งข้าวโพดค่อยๆใส่พอให้น้ำซอสข้น และคนเร็วๆ
  • ขั้นตอนที่ 3

    3 นาที
    ใส่ แอปเปิ้ล องุ่น พริกหวาน พุทรา แปะก๊วย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดให้เข้ากัน ด้วยไฟแรงเร็วๆ ตักขึ้น ราดลงบนตัวปลาที่เรียงไว้ให้สวยงาม พร้อมจัดเสิร์ฟปลากะพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวานทันทีขณะร้อน
ปลากะพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน

ขั้นตอนที่ 1 3

ปรุงรสเนื้อปลากะพงด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม (ฝาเหลือง) 1 ช้อนโต๊ะ เคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนจัด นำเนื้อปลาคลุกกับแป้งให้ทั่ว ใส่เนื้อปลาลงไปทอดให้สุกกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน และทอดต่อให้หมด รวมถึงตัวปลาด้วย

ปลากะพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน

ขั้นตอนที่ 2 3

ใส่น้ำเปล่า น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ ตั้งไฟพอเดือด ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม (ฝาเหลือง) 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ใส่ชิ้นส้มลงไปเคี่ยวพอหอม ละลายแป้งข้าวโพดค่อยๆใส่พอให้น้ำซอสข้น และคนเร็วๆ

ปลากะพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน

ขั้นตอนที่ 3 3

ใส่ แอปเปิ้ล องุ่น พริกหวาน พุทรา แปะก๊วย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดให้เข้ากัน ด้วยไฟแรงเร็วๆ ตักขึ้น ราดลงบนตัวปลาที่เรียงไว้ให้สวยงาม พร้อมจัดเสิร์ฟปลากะพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวานทันทีขณะร้อน

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
11 + 0 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • CNY
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้