13 นาที
ง่าย
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ
วัตถุดิบ
2
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
ซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้
150
กรัม
เส้นใหญ่
100
กรัม
หมูสับ
20
กรัม
หอมหัวใหญ่สับ
20
กรัม
มะเขือเทศสับ (1 ลูก)
20
กรัม
ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้น
1
ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1
ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
31.9 กรัม
พลังงาน
335.1 kcal
โปรตีน
10.7 กรัม
วิธีทำ
13 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
4 นาทีคลุกเคล้าเส้นใหญ่กับซีอิ๊วดำ นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน ใส่เส้นใหญ่ลงไป ผัดให้หอมเสร็จแล้วตักมาพักไว้ -
ขั้นตอนที่ 2
4 นาทีนำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน ใส่เนื้อหมูลงไปผัดพอสุกใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และข้าวโพดอ่อน ลงผัดให้สุก -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีปรุงรสด้วย ซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้ เติมน้ำสะอาด ผัดให้เข้ากัน นำแป้งข้าวโพดที่ผสมไว้ใส่ นำเส้นใหญ่ที่พักไว้จัดใส่จาน ราดด้วยซอสที่เตรียมไว้ เพียงเท่านี้ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
