11 นาที
ง่าย
ข้าวไข่ระเบิดหมูสับ
วัตถุดิบ
2
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
100
กรัม
หมูสับ
2
ช้อนโต๊ะ
ผักสามสี
2
ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ
1
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1
ช้อนชา
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
1
ช้อนชา
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
4
ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า
1
ช้อนชา
พริกไทยป่น
1
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
5
กรัม
ต้นหอมซอย
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
11.3 กรัม
พลังงาน
314.8 kcal
ไขมัน
22.8 กรัม
โปรตีน
17.2 กรัม
วิธีทำ
11 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
3 นาทีตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางใส่ไข่ลงไป ทอดจนได้ความสุกตามต้องการจากนั้นนำขึ้นมาพักไว้ -
ขั้นตอนที่ 2
2 นาทีตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีจากนั้นใส่หมูสับลงไปผัดพอเริ่มสุกใส่ผักสามสีลงไป ผัดจนทั้งหมดเริ่มสุกดี -
ขั้นตอนที่ 4
3 นาทีปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ แม็กกี้ซอสหอยนางรม แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรกลมกล่อม น้ำตาลทราย พริกไทยป่นและน้ำเปล่าผัดให้เข้ากันดีแล้ว นำไปราดบนไข่ที่ทอดไว้แล้ว ตักข้าวไข่ระเบิดหมูสับเสิร์ฟบนข้าวสวยร้อน ๆและโรยด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมซอสเหยาะจิ้มแม็กกี้ เพิ่มให้ข้าวไข่ระเบิดหมูสับมีรสชาติหอมกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น
