เมนูยอดฮิต
เมนูตามโอกาสพิเศษ
วัตถุดิบ
ค้นหา เมนู
Servings
หมูทอด
เมนูสุดฮิต ติดใจทุกวัย ต้องเมนูนี้เลย “หมูสามเกลอ” ได้ลองสักคำจะเจอกับความอร่อยแบบหยุดไม่ได้เลยทีเดียว ไม่ต้องหาส่วนผสมและวิธีหมักหมูให้ยุ่งยาก แค่ใช้ แม็กกี้ ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one ก็เอาอยู่ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินแน่นอน
  • หมูสามเกลอ (สำหรับ 20 ที่)
  • หมูสามชั้นต้มสุกหั่นเป็นชิ้น
    1 กิโลกรัม
  • แม็กกี้ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one
    2 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชีซอยหยาบ
    3 ราก
  • พริกไทยขาวเม็ด
    1 ช้อนชา
  • กระเทียม
    4 กลีบ
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • ต้นหอมสำหรับโรยหน้า
ขั้นตอนการทำ
Step 1
โขลกรากผักชีกระเทียมพริกไทย ให้ละเอียด นำไปหมักหมูและปรุงรสด้วยแม็กกี้ซอสผัดสำเร็จรูป เคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 20 นาที
Step 2
นำไปทอดให้ด้วยไฟอ่อน รอให้เนื้อหมู มีสีเหลือง ตักขึ้น ให้สะเด็ดน้ำมัน พร้อมจัดเสิร์ฟ รับประทานคู่กับผักตามชอบ