Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
เต้าหู้ทอดเกาหลีเจ

เต้าหู้ทอดเกาหลีเจ

(0)
26 นาที
ง่าย

วัตถุดิบ

6 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 6 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  กรัม
เต้าหู้แข็งหั่นเป็นชิ้นพอคำ (1 แพ็ค)
1  ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลี
1  ช้อนโต๊ะ
แป้งมันฮ่องกง
0.5  ช้อนชา
ผงฟู
0.25  ช้อนชา
พริกไทยป่น
3  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
3  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายไม่ขัดสี
1  ช้อนชา
น้ำส้มสายชูหมัก
1  ช้อนชา
น้ำพริกเผาเจ
1  ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ
1  ช้อนชา
ขิงขูด
0.5  ช้อนชา
งาขาวคั่ว
0.5  ช้อนชา
พริกไทยป่น (สำหรับสูตรเผ็ด)
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
16.6 กรัม
พลังงาน
352.5 kcal
ไขมัน
21.5 กรัม
โปรตีน
24.1 กรัม

วิธีทำ

26 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    10 นาที
    ผสมแป้งทั้ง 2 ชนิด ผงฟู พริกไทยป่น ให้เข้ากัน นำเต้าหู้ที่ล้างผ่านน้ำแล้วเทน้ำออกให้หมด แล้วนำไปคลุกกับแป้งแห้งที่ผสมไว้ เคล้าเบาๆ ให้แป้งติดทั่วชิ้นเต้าหู้
  • ขั้นตอนที่ 2

    8 นาที
    นำเต้าหู้ลงทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟปานกลางทอดให้กรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ สักครู่ แล้วนำลงทอดอีกครั้งด้วยไฟแรงให้กรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันอีกครั้ง
  • วิธีทำซอสเกาหลีเจ

    4 นาที
    นำซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ และส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ ยกเว้นพริกป่น นำขึ้นตั้งไฟพอน้ำซอสเริ่มข้น นำเต้าหู้ที่ได้ ลงคลุกให้ทั่วชิ้น โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว พร้อมจัดเสิร์ฟ
  • วิธีทำซอสเกาหลีเจ สูตรเผ็ด

    4 นาที
    นำซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ และส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟพอน้ำซอสเริ่มข้น ใส่พริกป่น เป็นสูตรเผ็ด ตามชอบคนให้เข้ากัน นำเต้าหู้ที่ได้ ลงคลุกให้ทั่วชิ้น โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว พร้อมจัดเสิร์ฟ
เต้าหู้ทอดเกาหลีเจ

ขั้นตอนที่ 1 4

ผสมแป้งทั้ง 2 ชนิด ผงฟู พริกไทยป่น ให้เข้ากัน นำเต้าหู้ที่ล้างผ่านน้ำแล้วเทน้ำออกให้หมด แล้วนำไปคลุกกับแป้งแห้งที่ผสมไว้ เคล้าเบาๆ ให้แป้งติดทั่วชิ้นเต้าหู้

เต้าหู้ทอดเกาหลีเจ

ขั้นตอนที่ 2 4

นำเต้าหู้ลงทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟปานกลางทอดให้กรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ สักครู่ แล้วนำลงทอดอีกครั้งด้วยไฟแรงให้กรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันอีกครั้ง

เต้าหู้ทอดเกาหลีเจ

วิธีทำซอสเกาหลีเจ 4

นำซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ และส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ ยกเว้นพริกป่น นำขึ้นตั้งไฟพอน้ำซอสเริ่มข้น นำเต้าหู้ที่ได้ ลงคลุกให้ทั่วชิ้น โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว พร้อมจัดเสิร์ฟ

เต้าหู้ทอดเกาหลีเจ

วิธีทำซอสเกาหลีเจ สูตรเผ็ด 4

นำซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ และส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟพอน้ำซอสเริ่มข้น ใส่พริกป่น เป็นสูตรเผ็ด ตามชอบคนให้เข้ากัน นำเต้าหู้ที่ได้ ลงคลุกให้ทั่วชิ้น โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว พร้อมจัดเสิร์ฟ

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
3 + 0 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้