เส้นหมี่แกงปูเจ
ง่าย
•16 นาที
Share recipe
วัตถุดิบ
4
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
โปรตีนเกษตรอบแห้ง แช่น้ำหั่นชิ้นพอคำ
300
กรัม
น้ำพริกแกงคั่วกลิ้งเจ
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
4
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
1.5
ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด
1
ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ
1
ถ้วย
หัวกะทิ
2.5
ถ้วย
ใบชะพลูหั่นหยาบ (15 ใบ)
1
ถ้วย
เส้นหมี่ลวกสุก
400
กรัม
ผักสดตามชอบ ผักสลัด / กระเทียม / พริกขี้หนู / ใบโหระพา / ผักชีฝรั่ง
1
ถาด
Utensils and appliances
คุณค่าทางโภชนาการ
คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้
คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้
8 min
3 min
5 min
Recipe steps
16 min
ใส่หัวกะทิลงในหม้อ ½ ถ้วยตวง ตามด้วยน้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง ผัดพอให้น้ำพริกแกงมีกลิ่นหอม แล้วใส่โปรตีนเกษตรลงผัดอีกครั้ง
Recipe steps
16 min
ใส่หางกะทิลงต้มพอเดือด ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และน้ำตาลตาลทรายไม่ขัดสี รอให้เดือดอีกครั้ง
Recipe steps
16 min
ใส่หัวกะทิที่เหลือ ใบชะพลูคนให้เข้ากัน รอให้เดือดอีกครั้ง จัดรับประทานคู่กับเส้นหมี่และผักสดตามชอบ