Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi TH
Maggi TH
  •  ค้นหา ค้นหา
  • สินค้า แม็กกี้
  • สูตร สูตร
  • เคล็ดลับและแนวคิด เคล็ดลับ
  • เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
  • เข้าสู่ระบบ
  • สูตรอาหารทั้งหมด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูลดโซเดียม
  • แม็กกี้มิกซ์คิวพี
  • เมนูไข่
  • เมนูอาหารฮาลาล
  • เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • เมนูอาหารเช้าทำง่าย
  • เมนู 4 ภาค
  • เมนูภาคเหนือ
  • เมนูภาคกลาง
  • เมนูภาคใต้
  • เมนูภาคอีสาน
  • เมนูตรุษจีน
  • เมนูข้าวผัด
  • เมนูเข้มข้นจัดจ้าน
  • เมนูเพื่อสุขภาพ
  • เมนูทำง่าย
แกงมัสมั่นไก่

แกงมัสมั่นไก่

(0)
18 นาที
ปานกลาง

วัตถุดิบ

6 ที่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับ 6 ที่

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  กรัม
น่องไก่
40  กรัม
พริกแกงมัสมั่น
300  กรัม
กะทิ
200  กรัม
น้ำเปล่า
50  กรัม
ถั่วลิสงคั่ว
100  กรัม
มันฝรั่ง
100  กรัม
หัวหอมแขก
30  กรัม
น้ำตาลปี๊บ
2  ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก
1  ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ
1  ช้อนชา
แม็กกี้ซอยหอยนางรม
3  กรัม
ลูกกระวาน
2  กรัม
ใบกระวาน
คัดลอก

สัดส่วนเที่หมาะสมที่สุดจากเรา

คือสัดส่วนตั้งต้นที่แสดงอยู่ในหน้าสูตรเมนูต่างๆ เราแนะนำให้เตรียมวัตถุดิบ ในสัดส่วนที่เราแนะนำ ให้ทุกจานอร่อยกลมกล่อมกันได้ทั้งครอบครัว

เลือกวัตถุดิบที่ต้องการคัดลอก

จากรายการวัตถุดิบ คุณสามารถเลือกวัถุดิบที่ต้องการคัดลอก จากนั้นกดคัดลอก และนำไปวางในโน๊ตที่คุณต้องการ

คัดลอก
.

แสดงคุณค่าทางโภชนาการ

คาร์โบไฮเดรต
15.7 กรัม
พลังงาน
346.2 kcal
ไขมัน
27.1 กรัม
โปรตีน
16.9 กรัม

วิธีทำ

18 นาที
  • ขั้นตอนที่ 1

    5 นาที
    ตั้งกระทะใส่กะทิครึ่งหนึ่งลงไปเคี่ยวให้แตกมัน ใส่พริกแกงมัสมั่น ผัดให้หอม แล้วใส่กะทิอีกครึ่งที่เหลือลงไปผัดกับพริกแกงพอเดือด ใส่ไก่ลงไป เติมน้ำลงไปพอน้ำเดือด
  • ขั้นตอนที่ 2

    8 นาที
    ใส่ลูกกะวาน ใบกะวาน ถั่วลิสง มันฝรั่ง เคี่ยวจนเนื้อไก่นุ่ม มันฝรั่งสุก
  • ขั้นตอนที่ 3

    5 นาที
    ปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ แม็กกี้ซอสหอยนางรม น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ใส่หัวหอมแขก เคี่ยวต่อจนน้ำงวด เสร็จแล้วปิดเตา ตักแกงมัสมั่นไก่ใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
แกงมัสมั่นไก่

ขั้นตอนที่ 1 3

ตั้งกระทะใส่กะทิครึ่งหนึ่งลงไปเคี่ยวให้แตกมัน ใส่พริกแกงมัสมั่น ผัดให้หอม แล้วใส่กะทิอีกครึ่งที่เหลือลงไปผัดกับพริกแกงพอเดือด ใส่ไก่ลงไป เติมน้ำลงไปพอน้ำเดือด

แกงมัสมั่นไก่

ขั้นตอนที่ 2 3

ใส่ลูกกะวาน ใบกะวาน ถั่วลิสง มันฝรั่ง เคี่ยวจนเนื้อไก่นุ่ม มันฝรั่งสุก

แกงมัสมั่นไก่

ขั้นตอนที่ 3 3

ปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มเข้าเนื้อ แม็กกี้ซอสหอยนางรม น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ใส่หัวหอมแขก เคี่ยวต่อจนน้ำงวด เสร็จแล้วปิดเตา ตักแกงมัสมั่นไก่ใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

สูตร PDF

แสดงความคิดเห็น

รีวิวของคุณ
คุณจะแนะนํารายการนี้หรือไม่?
รูปภาพ
6 + 4 =
Please fill the captcha field

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

ค้นหาเมนูเพิ่มเติม

  • Green Cap
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • ข้อตกลงและเงื่อนไข
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้