40 นาที
ง่าย
สลัดผักย่าง
วัตถุดิบ
3
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
6
ชิ้น
ฟักทองญี่ปุ่น
1
หัว
แคร์รอตหั่นเป็นแท่ง
100
กรัม
หน่อไม้ฝรั่ง
1
ถ้วย
มะเขือเทศราชินี (15 ลูก)
200
กรัม
เต้าหู้โมเมน หั่นเป็นแผ่น (1 ก้อน)
1
ถ้วย
พริกหวานสีเขียว เหลือง แดง ตามชอบ
1
กระป๋อง
สเปรย์น้ำมันมะกอก
0.5
ช้อนชา
พริกไทยดำตามชอบ
3
ช้อนโต๊ะ
ซอสเหยาะจิ้มแม็กกี้
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูบัลซามิก
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม
1
ช้อนชา
มัสตาร์ด
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสลัด
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
25.2 กรัม
พลังงาน
536.8 kcal
ไขมัน
33.1 กรัม
โปรตีน
34 กรัม
วิธีทำ
40 นาที
-
การย่างเต้าหู้ในหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer
5 นาทีใส่เต้าหู้ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer ฉีดสเปรย์น้ำมันเล็กน้อย ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลา 5 นาที ตักขึ้นพักไว้ -
การย่างฟักทองในหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer
20 นาทีเรียงฟักทอง ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลา 15-20 นาที -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีคีบฟักทองออก แล้วใส่ผักที่เหลือลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลา 5 นาที หรือจนผักนิ่มตามชอบ -
ขั้นตอนที่ 4
5 นาทีจัดเรียงผักย่างใส่จานตามด้วยเต้าหู้ โรยพริกไทยดำบดเล็กน้อยตามชอบ เตรียมจัดรับประทานคู่กับน้ำสลัดซอสบัลซามิก -
การทำน้ำสลัดซอสบัลซามิก
5 นาทีเทส่วนผสมทั้งหมด ซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้ น้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำเชื่อม มัสตาร์ด และน้ำมันสลัด ใส่ในถุงซิปล็อคซ้อน 2 ชั้น ปิดซิปให้แน่น เขย่าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน พร้อมจัดรับประทานคู่กับผักสลัดย่าง
